Yb提问: 七子饼茶是什么
Ai回答: 七子饼茶是一种传统的普洱茶，因其独特的包装和规格而得名。以下是关于七子饼茶的详细介绍：
1、名称由来
七子饼：每七块茶饼包装成一筒，故称“七子饼”。这种包装方式源于古代为了方便运输和计量，同时也寓意“团圆”和“吉祥”。
2、规格与重量
每块茶饼的标准重量通常为 357克，七块茶饼的总重量约为 2.5公斤。
这种规格在普洱茶中非常常见，是普洱茶的标准计量单位之一。
3、制作工艺
七子饼茶属于 紧压茶，采用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过蒸压成型、干燥等工艺制成。
茶饼形状圆整，边缘稍薄，中间略厚，表面光滑，背面有凹槽（称为“窝底”）。
4、历史与文化
七子饼茶的历史可以追溯到 明清时期，当时普洱茶作为贡茶和贸易商品，七子饼的包装形式逐渐成为标准。
在云南茶马古道上，七子饼茶是重要的贸易商品，远销西藏、东南亚等地。
5、品质特点
外形：茶饼紧实，色泽乌润，条索清晰。
香气：陈香浓郁，带有独特的普洱茶香。
口感：醇厚甘甜，回甘持久，随着陈化时间的增加，口感更加柔和顺滑。
汤色：橙黄或红亮，清澈透亮。
6、收藏与陈化
七子饼茶具有 越陈越香 的特点，适合长期存放。随着时间的推移，茶叶中的物质会逐渐转化，口感更加醇厚，香气更加丰富。
收藏时需注意 防潮、避光、通风，以保持茶叶的品质。
7、市场价值
七子饼茶因其历史、文化和品质，在普洱茶市场中具有较高的收藏和投资价值，尤其是 老茶 和 名山茶，价格往往较高。
总结
七子饼茶是普洱茶中的经典代表，以其独特的包装、悠久的历史和优良的品质深受茶友喜爱。无论是品饮还是收藏，七子饼茶都是普洱茶爱好者的不二之选。
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